Arròs Nembo 1kg

Varietat d’arròs moderna, de gra semi-llarg i cristal·lí, conreat a Pals per nosaltres des de fa pocs anys. Té un cicle de cultiu més curt i està ben adaptat al nostre clima. Planta de baixa alçada i de mitjana producció.

Culinàriament parlant, és un arròs dur, per tant necessita més temps de cocció; tot i així, no absorbeix gaire aigua i queda molt solt. És un arròs ideal per a les amanides, acompanyaments i paelles.